{"id":400,"date":"2023-09-27T14:50:31","date_gmt":"2023-09-27T14:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lavocedipianura.it\/?p=400"},"modified":"2023-09-27T15:23:01","modified_gmt":"2023-09-27T15:23:01","slug":"i-mastri-birrai-al-galoppatoio-del-palazzo-reale-di-portici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavocedipianura.it\/?p=400","title":{"rendered":"I mastri birrai al Galoppatoio del Palazzo Reale di Portici"},"content":{"rendered":"\n<p>Il Sindaco di Portici <strong>Enzo Cuomo<\/strong>, su proposta dei consiglieri <strong>Dario Formicola<\/strong> e <strong>Maria Rosaria Cirillo<\/strong>, ha organizzato presso il Galoppatoio del Palazzo Reale l\u2019evento culturale <strong>\u201cFermenti Reali\u201d<\/strong> patrocinato da <strong>UnionBirrai.<\/strong> L\u2019obiettivo dell\u2019Amministrazione comunale \u00e8 la <strong>creazione di borse di studio <\/strong>da destinare agli studenti della facolt\u00e0 di Agraria e delle scuole superiori di Portici. A partire da venerd\u00ec 29 settembre, per tre giorni, i nove produttori di birra artigianale <strong>Birrificio dell\u2019Aspide, Birrificio Incanto, Birrificio Sorrento, Entropia Big Brain Brewers, Karma, Kbirr, Kobi Brewings, Lievito e Nuvole e Okorei<\/strong> ed i Beer Taster di Unionbirrai <strong>Marisa Conte<\/strong>, <strong>Alfonso Del Forno<\/strong>,<strong> Peppe Frulio<\/strong>, <strong>Natale Sessa <\/strong>e<strong> Pippo Raia<\/strong> accoglieranno i visitatori con masterclass e degustazioni per condividere gli antichi segreti della fermentazione dei maestri birrai campani. All\u2019evento saranno presenti anche <strong>lo street food senza glutine e senza lattosio a cura di \u201cIl Mondo senza Glutine\u201d ed il Club amici del Sigaro Toscano che organizzer\u00e0 laboratori di abbinamento birra e sigaro.<\/strong> Il biglietto d\u2019ingresso ha un costo di 8 euro, che comprende quattro gettoni utilizzabili per l\u2019acquisto di food e drink (free pass per minori accompagnati). L\u2019accesso ai laboratori \u00e8 acquistabile online o in sede, nelle tre serate. Ogni laboratorio prevede la degustazione guidata di tre birre. Numero massimo di partecipanti: 20 \u2013 <strong>Costo di ogni laboratorio: \u20ac 5,00.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019evento avr\u00e0 i seguenti orari di apertura al pubblico: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>venerd\u00ec 29 e sabato 30 settembre: dalle ore 18:00 alle ore 01:00 (fine somministrazione 00:00).<\/li>\n\n\n\n<li>domenica 1\u00b0 ottobre: dalle ore 17:00 alle ore 24:00 (fine somministrazione 23:00).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Deborah Tommasone<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Sindaco di Portici Enzo Cuomo, su proposta dei consiglieri Dario Formicola e Maria Rosaria Cirillo, ha organizzato presso il Galoppatoio del Palazzo Reale l\u2019evento culturale \u201cFermenti Reali\u201d patrocinato da UnionBirrai. L\u2019obiettivo dell\u2019Amministrazione comunale \u00e8 la creazione di borse di studio da destinare agli studenti della facolt\u00e0 di Agraria e delle scuole superiori di Portici. 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